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Commerce Magazine n° 198
Parution février – mars 2022
Dans ce numéro, un dossier sur qu’est-ce qu’un commerce V.R.A.I. : vertueux, rentable, agile et impliqué. En couverture, la nouvelle génération de charcutiers-traiteurs qui croit au retour à l’essentiel dans leur cuisine.
Vraie et essentielle, c’est ce que dit Grégoire en parlant de son équipe !